Вегетарианство и веганство сейчас доступно всем желающим.
Когда я переходила на него, не было вообще никаких заменителей кроме сои. Обычной сухой сои. И мы учились ее готовить, и сначала у меня вообще не получалось. Приходилось как-то перебиваться. Это был примерно 2005 год. Тогда ничего не было!
А сейчас просто обилие всего. В каждом гипермаркете веганские отделы , где по 15 видов сыров, мяса, и даже красная копченая рыба в Европе, в Мексике пока нет. Но в специализированных магазинах есть даже веганские креветки, утка и прочее. У меня утка любимая и красная рыба кстати.
Поэтому для тех кто сейчас переходит вообще НЕ ДОЛЖНО возникнуть никаких сложностей при переходе ...И я вам всем завидую даже , хотя не могу сказать что тогда мне было тяжело, я была настроена решительно, тяжело было без сыра и грибов, а без мяса, рыбы и яиц, нет. Мне даже ни разу не захотелось после отказа. Но я конечно не отказалась б от веганских заменителей, но увы и ах!
А на каком вы сейчас питании? И к какому стремитесь?
Вы знаете , что молодость, здоровье и бессмертие зависит только от питания? Скажу честно, другие способы малоэффективны. Они могут помочь конечно усилить эффект, но сделать это без перемены питания НЕВОЗМОЖНО.
Тут кто то кроме меня РЕАЛЬНО верит что можно не стареть и не умирать, просто найдя формулу верного питания или его отсутствия?
